jueves, 20 de mayo de 2010
martes, 11 de mayo de 2010
COMIDITA TÌPICA DE MI CALI!!!!
El Cauca, tal vez el departamento más rico variedad de platos de todo el país, conserva variedades criollas. Entre las cosas legítimamente autóctonas es de destacar un vegetal muy especial, el ulluco, con su enorme variedad de preparaciones, todas originales y apetitosas.
Bebidas: Champús, jugo de chontaduro, kumis, sorbete de badea y de piñuela.
Aperitivos y principios: Ají pique, tostadas de plátano (patacones), arepas vallunas, pandebono, bizcochos hateños, aborrajados, abrebocas de chontaduro, arroz blanco.
Sopas: Sancocho de cola, caldo de carne batido, cus-cus, sancocho de gallina, sopa de raices.
Platos: Tamales de resplendor y vallunos, arroz atollado, bistec a la criolla, bofe, carnita de hormiga, carne sudada o afanada, muchacho.
Postres: Almojábanas con miel de abejas, arroz de leche, caspiroletas, manjar blanco, queso de mandarina o naranja, tajadas de malado, torta de coco.
sábado, 8 de mayo de 2010
CALI... LA SUCURSAL DEL CIELO!!!
Cali a donde pasear a la antigua, la estatua de Sebastián de Belalcazar (el tipo cuyo dedo jamás cae) es una opción interesante.
Una vista espectacular de la ciudad tanto de noche como en el día, un monumento algo acabado pero siempre típico, un parque verde con caminos enrocados y tan deliciosa ráfaga de viento en el ambiente, hacen de este parque un lugar para visitar en familia o con amigos.
Un lugar familiar y adecuado, de ambiente interesante para gozar de una buena recocha o una charla amena. Recomendado para quienes visitan Cali y claro, para los caleños.jueves, 6 de mayo de 2010
PARA MI MAMITA BELLA!!! TE AMO!!!!
LE DOY INFINITAS GRACIAS AL DIOS DE LOS CIELOS POR HABERME DADO UNA LINDA, BELLA, Y HERMOSA MADRE LA CUAL ME HA CUIDADO DESDE QUE MIS OJOS VIERON EL MUNDO... A TÌ MAMITA PRECIOSA TE AGRADEZCO POR TANTOS CUIDADOS Y TANTO AMOR... QUE DIOS TE TENGA POR MUCHOS AÑIS MAS A MI LADO CUIDANDOME Y ACOMPAÑANDOME POR TODOS Y CADA UNO DE LOS CAMINOS ... SEAN BUENOS O MALOS! TE AMO!!!
TU HIJA QUE TE QUIERE.... PAOLA
TU HIJA QUE TE QUIERE.... PAOLA
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